Mat, lunch

Alla skolor är anslutna till en mobilapp för matsedels-presentation, som är gratis att använda.

Appen "Mashie" är ett program som man enkelt laddar ner till sin pekskärmsmobil från:

App Store (för iPhone) eller
Android Market (Android).

Appen visar matsedel i en veckoöversikt eller om du så vill en dagöversikt. Du kan sedan bläddra mellan veckor respektive dagar genom att dra eller klicka med fingret på skärmen. Dagöversikten visar vilken maträtt som serveras till lunch varje dag. Det kommer även att stå alternativrätt på tisdagar och torsdagar, dessa är ej specificerat då köket har möjlighet att ändra.

Så här laddar du ner appen:

Gå in på Android Market eller AppStore

• Sök på Mashie
• Ladda ner appen
• Sök på er/era skolor
• Spara er/era skolor som favoriter. Klart! (Eller, för musen över bilden och hitta QR-koderna till respektive app.)

Var kommer maten ifrån?

Kostenhetens livsmedelsavtal

          
Falköpings kommun handlar från följande leverantörer: Falköpings mejeri, Åslebönan, Mössebergsbagaren, Dafgårds, Servera och Bröderna Hanssons.
        

Falköpingsmejeri levererar mjölk, fil, yoghurt och mjölkprodukter till större delen av kommunens kök. Mjölken kommer från mjölkbönder i närområdet.
            

Åslebönan levererar färsk frukt och grönsaker samt potatis till kommunens samtliga kök. Potatisen kommer större delen av året från gården parti (Lundsbrunn) och Viglunda gård (Skara). Potatis till potatismos kommer från Dimbo. Vitkål, palsternacka och rödbetor kommer delar av året från odlare i Synnerby (Skara). Vissa äpple- och päronsorter kommer från odlare kring Vättern. Potatis och morötter köper kostenheten färdigskalad. Potatis- & morotsskalning och packning ombesörjer Åslebönan.
       

Mössebergsbagaren levererar färskt bröd och kaffebröd till kommunens samtliga kök.
          

Dafgårds levererar delar av kött- & charkprodukter, frysta grönsaker & bär, fryst bröd, färs-& fiskprodukter och färdigmat t ex pannkakor. Dafgårds ligger i Källby och har egen produktion på de flesta av sina varor.
          

Servera är vår huvudgrossist och huvudlagret där våra varor kommer från ligger i Hamlstad. Servera levererar kolonialvaror, ost, ägg och matfett, delar av kött- & charkprodukter, frysta grönsaker &, bär, fryst bröd, färs- & fiskprodukter.
       
      
Bröderna Hanssons levererar färsk fisk till kommunens tillagningskök.

Kontakta gärna kostenheten för ytterligare information!

Kontaktperson
Kostekonom Christin Hallner
0515-88 55 83,
christin.hallner@falkoping.se