Ytterligare fem företag Cittaslow-diplomerade

I samband med årets skördefest lördagen 2 oktober, hedrades ytterligare fem företag med Cittaslow-diplom. Företag som arbetar i sann Cittaslow-anda och delar kommunens vision om Det Goda Livet.

Från vänster: Representanter för Galleri Sandström/Islanna, Stora Haketorp, Källarkrogen Mönethorp, Islanna Ladugårdscafé och lantkök (Slow Food-certifierades), Motell Ålleberg och Enoteca Gärdstorp.

27 diplomerade verksamheter

Det var med stolthet som Kommundirektör Christina Josefsson och Kommunalrådet Ulf Eriksson kunde diplomera ytterligare fem företag i samband med årets skördefest, Mekelsmäss, den 2 oktober.

Det som diplomerades var Enoteca Gärdstorp, Galleri Sandström/Islanna, Källarkrogen Mönethorp, Motell Ålleberg och Stora Haketorp.

Totalt finns nu 27 företag/organisationer i Falköpings kommun som på olika sätt förbundit sig att arbeta i Cittaslows anda.

Lokalproducerat öl och vin!

Stora Haketorp odlar och förädlar frukt och grönt, blommor och lantbruksprodukter men har också bageriverksamhet baserat på eget ekologiskt mjöl. Möjligheter finns även att delta i kurser för lokal ölproduktion.

I Motell Ållebergs restaurang dominerar närproducerade och/eller ekologiska produkter.

Källarkrogen Mönethorp strävar efter en helhetsupplevelse. Restaurangverksamheten kombineras med boende i sann slow-anda och en naturupplevelse av Falbygden.

En viktig del i Galleri Sandström/Islannas är att ta tillvara och utveckla äldre kunskap och teknik i arbetet. Exempelvis vid keramikbränning och temperamåleri.

Enoteca Gärdstorp är senaste länken i en månghundraårig odlingstradition på Falbygden. Genom direkta kontakter med Italienska vinodlare har denna tradition kopplats till utbildning och information i vinodlandets konst. En mindre vingård med tåliga druvsorter finns på gården som beräknas ge frukt om några år.

Mer från Skördefesten Mekelmäss 2 oktober 2010
Cittaslow-diplomerade företag/föreningar i Falköping

Tipsa andra genom att skicka till:

Vad är detta?

Kontakt

Informationschef
Conny Svensson
0515-88 52 18
conny.svensson@falkoping.se

Strateg för hållbar utveckling
Ida Helander
0515-88 52 40
ida.helander@falkoping.se

Sidansvarig: Conny Svensson

Senast ändrad: 2010-10-08

Inloggning till Falnet och för webbredaktörer

Om webbplatsen

Falköpings kommun, 521 81 Falköping | Besöksadress: Stadshuset, S:t Sigfridsgatan 9 | 0515-88 50 00 | Kontakt