Invägning
Det utsorterade matavfallet från hushåll och storkök samlas in och körs till avfallsanläggningen för invägning och lastas sedan om till en mixervagn. Här kan också livsmedelsbutiker som är intresserade lämna sitt utsorterade matavfall.
Mixervagn
I mixervagnen grovskärs matavfallet och späds med vatten. Efter omblandning töms det ner i en behållare på biogasanläggningen.
Pulperkvarn
För att rötningsprocessen ska bli effektiv krävs ett finfördelat organiskt material med en torrsubstanshalt runt 8 procent. Detta åstadkoms genom att det nerskurna matavfallet får passera en pulperkvarn där det mals och sedan späds ytterligare med vatten till önskad konsistens. Hårda föremål som ben, persikokärnor och liknande avskiljs till en container och körs sen till förbränning.
Homogeniseringstank
Från pulperkvarnen pumpas matavfallet lite i taget vidare till en mellanlagringstank för omblandning. Hit kommer också flytande organiskt avfall från livsmedelsindustrin, till exempel mjölkprodukter. Från homogeniseringstanken pumpas sedan matavfallet vidare till rötkammaren. Detta sker kontinuerligt med ett litet flöde för att belastningen på rötkammaren ska vara så jämn som möjligt.
Tipsa andra genom att skicka till:
Senast ändrad: 2010-07-22
Falköpings kommun, 521 81 Falköping | Besöksadress: Stadshuset, S:t Sigfridsgatan 9 | 0515-88 50 00 | Kontakt